25 dkg margarin
25 dkg túró
16 dkg kristálycukor
1 csipet só
2 tojás
25dkg liszt
1 cs sütőpor
Elkészítése:
A szobahőmérsékletű margarint a csipet sóval, a túróval és a cukorral kikeverjük egy mixer segítségével.
Adjuk hozzá a tojásokat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Jól dolgozzuk össze. Egy elég sűrű tésztát fogunk kapni.
Egy kivajazott és kilisztezett kuglóf formába teszem a masszát és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy valóban elkészült e.
Még melegen kiborítom a formából és porcukorral meghintve tálalom.
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése