2018. február 21., szerda

Tojás muffin

Hozzávalók:

4 tojás
4 szelet bacon
1 közepes vöröshagyma
só, bors


Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

A szilikon muffin formákat béleljük ki 1-1 szelet szalonnával. Bacon esetén nem kell kivajazni. Tegyünk bele vékony szeletekre vágott vöröshagymát. Ez akár el is hagyható. 

Ezután üssünk minden formába egy tojást. Tetejüket sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint megszórhatjuk reszelt sajttal is. 

Tegyük az előmelegített sütőbe és addig süssük, amíg a számunkra megfelelő állagot el nem éri. Ez Nálam 15-20 perc volt.

Pirítóssal és friss zöldségekkel tálalom. 

Jó étvágyat kívánok! :) 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Betyáros húsgombóc

Hozzávalók: Húsgombóchoz: 500 g darált hús 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 1 csokor aprított petrezselyem ...