Zabkása

Hozzávalók:

2 dl tej
5 ek aprószemű zabpehely
1 kis db görög krémjoghurt
1 ek méz
a díszítéshez kedvünk szerint bármi

Elkészítése: 

Ebből a mennyiségből a képen látható két kis üvegnyi zabkása lesz. 

A zabpelyhet a tejjel elkezdjük főzni, amíg tejbegríz szerű állagot nem kapunk. Ízesítsük egy kis mézzel. Majd hagyjuk hűlni. 

Ha kihűlt, felezzük el a két kis üvegbe, tegyünk rá 1-2 ek görög krémjoghurtot. És rétegezzük ízlés szerint gyümölccsel, olajos magokkal, kókusszal, amihez kedvünk van. Majd mehet a hűtőbe. 

Másnap reggelire tökéletes, persze, ha megéri a holnapot. :)