500 ml 2,8 %-os tej vagy kókusztej
75 g chia mag
méz
kedvünk szerint bármi a díszítéshez
Elkészítése:
Én most 5 dl tejből készítettem, mert a család minden tagja szívesen fogyasztja.
A lényeg az arányokon van. 1 dl tejhez 15 g chiamagot számoljunk és akkor biztos lesz a végeredmény.
Kimérem a chiamagot egy tálba, ízlés szerint tegyünk rá mézet majd öntsük fel a tejjel. Jó alaposan keverjük össze majd mehet a hűtőbe.
FONTOS: A hűtőből 10-15 percenként vegyük ki és jól keverjük össze, különben a tál alján összecsomósodik a chiamag és a plusz folyadékot nem tudja magába szívni.
Ha elérte a megfelelő állagot, akkor kis tálkákba kiszedem, majd díszíthetjük bármivel, amit otthon találunk. Gyümölcsökkel, reszelt csokoládéval, dióval, kókusszal, lekvárral, stb.
Ezer féle változatot készíthetünk, így nem fogjuk megunni. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése