2019. augusztus 13., kedd

Bögrés mákos-szilvás süti

Hozzávalók:

1 bögre darált mák
1 bögre cukor
2,5 bögre liszt
1 cs sütőpor
1 csipet só
1 bögre tej
1 bögre étolaj
3 tojás
10-15 szem darabolt szilva




Elkészítés:

Az összes hozzávalót keverjük össze, csomómentesre. Egy sűrű masszát fogunk kapni. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Az én tepsim 25*35 cm volt. De lehet ennél nagyobbat is használni, vékonyabb lesz a mákos rész.

Tegyük a tetejére a darabolt szilvákat és mehet is a 190 fokos előmelegített sütőbe. Kb. 25-30 perc alatt készre sütjük, tűpróbáig. 

Ha kész, meghintjük porcukorral. 

Ha lehet, ne bolti darált mákot vegyünk, mert köze sincs az igazi mákhoz. A végeredmény sem lesz olyan finom. Inkább vegyük meg szemes formában és otthon daráljuk meg.

Forrás: https://rupanerkonyha.cafeblog.hu/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Betyáros húsgombóc

Hozzávalók: Húsgombóchoz: 500 g darált hús 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 1 csokor aprított petrezselyem ...