Hozzávalók:
1 bögre darált mák
1 bögre cukor
2,5 bögre liszt
1 cs sütőpor
1 csipet só
1 bögre tej
1 bögre étolaj
3 tojás
10-15 szem darabolt szilva
Elkészítés:
Az összes hozzávalót keverjük össze, csomómentesre. Egy sűrű masszát fogunk kapni. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Az én tepsim 25*35 cm volt. De lehet ennél nagyobbat is használni, vékonyabb lesz a mákos rész.
Tegyük a tetejére a darabolt szilvákat és mehet is a 190 fokos előmelegített sütőbe. Kb. 25-30 perc alatt készre sütjük, tűpróbáig.
Ha kész, meghintjük porcukorral.
Ha lehet, ne bolti darált mákot vegyünk, mert köze sincs az igazi mákhoz. A végeredmény sem lesz olyan finom. Inkább vegyük meg szemes formában és otthon daráljuk meg.
Forrás: https://rupanerkonyha.cafeblog.hu/
